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Der Lachs-Wrap – das perfekte Rezept für die Neujahrsvorsätze mit unserem von Stiftung Warentest ausgezeichneten Kodiak-Wildlachs! 🐟🌮
Zutaten:
Friedrichs Kodiak-Wildlachs
Friedrichs Sauce Graved Senf-Dill Skandinavische Art
1 Packung Wraps
1 Avocado
1 kleine rote Zwiebel
1 Limette
Frischer Gewürze
Salz und Pfeffer nach Geschmack
Zubereitung:
Den Kodiak-Wildlachs in mundgerechte Stücke schneiden.
Die Avocado in Scheiben schneiden und die Zwiebel in feine Ringe schneiden.
Die Limette in Spalten schneiden.
Zusammenstellen:
Die Wraps mit zunächst mit Sauce Graved Senf-Dill Skandinavische Art bestreichen.
Die Füllung aus Kodiak-Wildlachs, Avocado und Zwiebel hinzugeben.
Mit frischen Kräutern bestreuen, mit Salz, Pfeffer und Limettensaft abschmecken.
Viel Spaß beim ausprobieren!😋
#derfriedrichs #perfektestartinsneuejahr #newyearnewme #lachswrap #genussmomente #foodlover #leckeresessen #wildlachs #qualität #friedrichs #räucherlachs #lachsrezept #lachsliebe #lachs
Der Lachs-Wrap – das perfekte Rezept für die Neujahrsvorsätze mit unserem von Stiftung Warentest ausgezeichneten Kodiak-Wildlachs! 🐟🌮
Zutaten:
Friedrichs Kodiak-Wildlachs
Friedrichs Sauce Graved Senf-Dill Skandinavische Art
1 Packung Wraps
1 Avocado
1 kleine rote Zwiebel
1 Limette
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Salz und Pfeffer nach Geschmack
Zubereitung:
Den Kodiak-Wildlachs in mundgerechte Stücke schneiden.
Die Avocado in Scheiben schneiden und die Zwiebel in feine Ringe schneiden.
Die Limette in Spalten schneiden.
Zusammenstellen:
Die Wraps mit zunächst mit Sauce Graved Senf-Dill Skandinavische Art bestreichen.
Die Füllung aus Kodiak-Wildlachs, Avocado und Zwiebel hinzugeben.
Mit frischen Kräutern bestreuen, mit Salz, Pfeffer und Limettensaft abschmecken.
Viel Spaß beim ausprobieren!😋
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Das neue FRIEDRICHS Atlantik Lachs-Carpaccio ist ein fangfrisches Lachsfilet 🐟
Es ist eine moderne Interpretation von Carpaccio und kombiniert Premium-Lachs mit feinwürziger Vinaigrette und geraspeltem Parmigiano Reggiano.
Guten Appetit beim Ausprobieren! 😋
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Das neue FRIEDRICHS Atlantik Lachs-Carpaccio ist ein fangfrisches Lachsfilet 🐟
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Wir wünschen einen erfolgreichen und glücklichen Start ins neue Jahr! 🥂
Auf ein großartiges 2025 🎆
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Bereit für das neue Jahr? 🎉 Beginnen Sie 2025 stilvoll mit FRIEDRICHS Lachs-Carpaccio, frischem Wintersalat und gerösteten Pinienkernen ✨
Zutaten für eine Person:
• 100 g FRIEDRICHS Atlantik Lachs-Carpaccio
• 1 Mandarine
• 20 g Pinienkerne
• 20 g Wildkräutersalat oder Wintersalat
• 1/4 Ringelbeete
• Salz und Pfeffer
Zubereitung:
1. Ringelbeete schälen und grob hobeln.
2. Mandarine schälen und die Filets halbieren.
3. Pinienkerne in einer Pfanne mit etwas Salz rösten, bis sie goldbraun sind.
4. FRIEDRICHS Lachs-Carpaccio-Scheiben auf einem Teller anrichten und den Wildkräutersalat darauf verteilen.
5. Mit Ringelbeete, Mandarinenhälften und gerösteten Pinienkernen toppen.
6. Zum Schluss mit FRIEDRICHS Carpaccio-Dressing und Parmesan garnieren und genießen 🤤
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#foodstagram
#kochinspiration
#fischrezept
#healthyrecipes
#gesundundlecker
#winterrezept
#silvestergericht
#lachscarpaccio
#carpaccio
Bereit für das neue Jahr? 🎉 Beginnen Sie 2025 stilvoll mit FRIEDRICHS Lachs-Carpaccio, frischem Wintersalat und gerösteten Pinienkernen ✨
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• 100 g FRIEDRICHS Atlantik Lachs-Carpaccio
• 1 Mandarine
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Zubereitung:
1. Ringelbeete schälen und grob hobeln.
2. Mandarine schälen und die Filets halbieren.
3. Pinienkerne in einer Pfanne mit etwas Salz rösten, bis sie goldbraun sind.
4. FRIEDRICHS Lachs-Carpaccio-Scheiben auf einem Teller anrichten und den Wildkräutersalat darauf verteilen.
5. Mit Ringelbeete, Mandarinenhälften und gerösteten Pinienkernen toppen.
6. Zum Schluss mit FRIEDRICHS Carpaccio-Dressing und Parmesan garnieren und genießen 🤤
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Wir wünschen Ihnen schöne Weihnachtsfeiertage! 🎄
Der Weihnachtsmann hat geflüstert, dass noch eine Woche lang das große Gewinnspiel für das 135. Jubiläum von Friedrichs läuft, den Link dazu finden Sie in der Bio 🤩
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Für ein Weihnachtsmenü der besonderen Art: Lachsrückenfilet in Spekulatiuskruste, dazu ein cremiges Süßkartoffelpüree getoppt mit getrockneten Cranberries 🎄🎁
Zutaten:
• 100 g FRIEDRICHS Atlantik Lachsrückenfilet
• 100 g Romanesco
• 20 g getrocknete Cranberries
• 150 g Süßkartoffeln
• 30 g Butterspekulatiuskekse (alternativ Gewürzspekulatius)
• 90 g Butter
• 100 ml Sahne
• 1 TL Zitronenabrieb
• 1 EL Zitronensaft
• 1 Zweig Oregano
• 1 Zweig Thymian
• 1 Zweig Estragon
Zubereitung:
1. Süßkartoffel schälen, in Würfel schneiden und in kochendem Salzwasser weich kochen.
2. Romanesco-Röschen schneiden und ebenfalls in Salzwasser garen.
3. Währenddessen die Spekulatiuskekse im Mörser mit einem Drittel der Butter, Zitronenabrieb, Oregano, Thymian und Estragon zermahlen, bis eine cremige Masse entsteht.
4. Die Spekulatiusmasse gleichmäßig auf dem Lachsrückenfilet verteilen und mit einem Bunsenbrenner knusprig bräunen oder alternativ im Ofen auf Grillstufe goldbraun grillen.
5. Die weichen Süßkartoffeln in einem Topf mit Sahne und einem Drittel der Butter zu einem cremigen Püree zerstampfen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
6. In einer Pfanne das restliche Drittel Butter schmelzen und darin den Romanesco, die Cranberries, etwas Oregano und Zitronensaft anbraten.
7. Das Süßkartoffelpüree auf den Teller geben, das Lachsrückenfilet darauflegen und mit dem Romanesco und den Cranberries toppen.
8. Servieren und genießen! 🤤
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#weihnachtsgericht
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Für ein Weihnachtsmenü der besonderen Art: Lachsrückenfilet in Spekulatiuskruste, dazu ein cremiges Süßkartoffelpüree getoppt mit getrockneten Cranberries 🎄🎁
Zutaten:
• 100 g FRIEDRICHS Atlantik Lachsrückenfilet
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• 30 g Butterspekulatiuskekse (alternativ Gewürzspekulatius)
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• 1 TL Zitronenabrieb
• 1 EL Zitronensaft
• 1 Zweig Oregano
• 1 Zweig Thymian
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Zubereitung:
1. Süßkartoffel schälen, in Würfel schneiden und in kochendem Salzwasser weich kochen.
2. Romanesco-Röschen schneiden und ebenfalls in Salzwasser garen.
3. Währenddessen die Spekulatiuskekse im Mörser mit einem Drittel der Butter, Zitronenabrieb, Oregano, Thymian und Estragon zermahlen, bis eine cremige Masse entsteht.
4. Die Spekulatiusmasse gleichmäßig auf dem Lachsrückenfilet verteilen und mit einem Bunsenbrenner knusprig bräunen oder alternativ im Ofen auf Grillstufe goldbraun grillen.
5. Die weichen Süßkartoffeln in einem Topf mit Sahne und einem Drittel der Butter zu einem cremigen Püree zerstampfen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
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8. Servieren und genießen! 🤤
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Wenn der Stress zur Weihnachtszeit Dich packt, denk dran:
Am Ende gibt es Friedrichs-Lachs! 🤩🐟
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Wenn der Stress zur Weihnachtszeit Dich packt, denk dran:
Am Ende gibt es Friedrichs-Lachs! 🤩🐟
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Eilmeldung: Die Stiftung Warentest hat in der neuen, aktuellen Ausgabe unseren FRIEDRICHS Kodiak Wildlachs zum Testsieger in der Wildlachs-Gruppe gekürt.
Wir sagen daher Dankeschön – der Stiftung Warentest, aber natürlich auch allen Fans und KundInnen.
Da weiß man doch sofort, was für die Feiertage auf den Tisch kommt! 😉🎄
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Da weiß man doch sofort, was für die Feiertage auf den Tisch kommt! 😉🎄
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