Herzlich Willkommen bei FRIEDRICHS

Deutschlands erster Premiummarke für Lachs und Meeresspezialitäten!

Ludwig Friedrichs begann bereits in den frühen 1880er Jahren Lachs zu räuchern und zu vermarkten. Unterstützt durch seine Mutter übernahm der noch ganz junge Gottfried Friedrichs 1889 von seinem plötzlich verstorbenen Vater die kleine Lachs- und Aalräucherei in Wittenberge an der Elbe. So wurde der Grundstein gelegt für eine der bekanntesten Lachs- und Fischspezialitäten-Marken Deutschlands, die später von Hamburg aus die Welt eroberte.

Seitdem ist FRIEDRICHS unangefochtener Marktführer im Premium-Segment. Im Jahr 2024 feiern wir nun 135 Jahre Manufaktur-Qualität mit einem völlig neuen Design und Markenauftritt. Dabei brennen wir immer noch mit der gleichen, großen Leidenschaft für Handwerkskunst und gelebte Tradition, wie schon am Anfang unserer Reise. Wir sind stolz darauf, Ihnen besondere Genussmomente zu schaffen.

FRIEDRICHS – Manufaktur-Qualität seit 1889.

FRIEDRICHS – Manufaktur-Qualität seit 1889

Alles was uns ausmacht vermittelt unser Imagevideo – als kleine Inspiration für die gute, alte Zeit und die wahren Werte, die uns auch heute noch antreiben.

Schauen Sie doch mal rein…